Makanan adalah penyedia nutrisi ( kombinasi beragam unsur Karbohidrat, Protein, Lemak, Mineral, Enzim, dan lainya ). Agar berguna, makanan harus diproses secara mekanik dan kimiawi dalam sistem pencernaan. Setelah diproses, makanan akan berguna sebagai energi atau zat pembangun dan perbaikan tubuh.
Kunyahlah makanan dengan baik, agar makanan yang ditelan menjadi halus, dan mudah diserap oleh tubuh.
Kunyah makanan itu mutlak diperluakan, karena didalam pencernaan tidak ada lagi penghancur yang serupa dengan gigi.
Makanan lunak pun tetap perlu dikunyah lebih dari 10 kali kunyahan, gunanya agar liur mampu tercampur dengan baik ke substansi makanan yang diperlukan.
Hal tersebut berlaku untuk karbohidrat yang dilunakkan dalam bentuk bubur atau makanan rendah gizi seperti makanan cepat saji yang juga bersifat lunak ( instan oat, mie, dsb).
Gizi yang tinggi dan padat dalam satu jenis makanan, belum tentu sesuai dan berguna apabila masuk ke dalam tubuh manusia.
Sistem cerna manusia yang harus menjadi acuan apakah makanan bergizi tersebut berguna atau tidak.
Kunyahlah makanan dengan baik, agar makanan yang ditelan menjadi halus, dan mudah diserap oleh tubuh.
Kunyah makanan itu mutlak diperluakan, karena didalam pencernaan tidak ada lagi penghancur yang serupa dengan gigi.
Makanan lunak pun tetap perlu dikunyah lebih dari 10 kali kunyahan, gunanya agar liur mampu tercampur dengan baik ke substansi makanan yang diperlukan.
Hal tersebut berlaku untuk karbohidrat yang dilunakkan dalam bentuk bubur atau makanan rendah gizi seperti makanan cepat saji yang juga bersifat lunak ( instan oat, mie, dsb).
Gizi yang tinggi dan padat dalam satu jenis makanan, belum tentu sesuai dan berguna apabila masuk ke dalam tubuh manusia.
Sistem cerna manusia yang harus menjadi acuan apakah makanan bergizi tersebut berguna atau tidak.
No comments:
Post a Comment